哈哈,把蔬菜变成五彩小卡通,在配上嫩嫩的蒸蛋,鲜、嫩、香,宝贝抢着来一碗。 适合宝宝年龄:12月以上(12个月以下宝宝将蔬菜切的更碎一些) 难度:易 用具:刀、砧板、蒸锅、打蛋器等
1.胡萝卜清洗好,胡萝卜选比较粗的那部分切成2-3mm左右的薄片。
2.用小刺猬神奇模具把胡萝卜片,压切成各种卡通造型。 》没有模具的可以直接切成小丁哈,文章末有模具,感兴趣可以看下哈
3.青椒和洋葱清洗过后同样用小刺猬模具切成卡通造型。 》没有模具的可以直接切成小丁
4.将切好的卡通洋葱、胡萝卜、甜椒和玉米粒一起放在锅里煮一下,把胡萝卜煮软。
5.将2个鸡蛋打入碗中用手动打蛋器均匀搅散
6.加入凉白开,继续搅拌均匀。
7.将蛋液过筛,这样可以去掉气泡,蛋羹蒸出来更均匀。
8.上锅蒸,中火,待水煮开蒸12分钟左右
9.加入焯好水的卡通蔬菜片和虾皮,在上锅蒸3分钟左右,然后焖2分钟就可以出锅了
Hi,你好! 我是营养师和健康管理师窝小芽 用四年时间走遍世界各地 学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物 只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。