夏日暑热难耐，人们很难有好胃口，用鸡肉与胡萝卜熬制的粥，不仅美味，还易于消化，增进食欲，是老人孩子身体虚弱之人的最佳选择。
1.鸡胸肉切细粒。
2.胡萝卜剁细。
3.米淘洗好，加水。
4.加入姜片。
5.煮至米粒开花。
6.加入鸡肉粒。
7.搅拌均匀。
8.加入胡萝卜，搅拌均匀。
9.生菜切碎。
10.加入盐调味。
11.装碗。
12.撒上生菜沫。
13.搅匀。
14.成品。