同事家里种的柠檬长势喜人,送了一堆给我,正好用来做柠檬茶,消暑解渴,提神醒脑,清脂解腻。
1.准备好材料。
2.用盐在柠檬皮表面搓一搓,用清水冲洗干净,再用热水迅速淋烫一下,洗干净整个柠檬。
3.茶叶和清水倒入奶锅,煮开后收小火再煮5分钟,离火晾至不烫手。
4.柠檬带皮切片。
5.温开水化开适量蜂蜜(蜂蜜用量可按个人口味调整)。
6.加入柠檬片。
7.倒入红茶,用网筛隔去茶叶。
8.静置一会儿,让茶味更好地融合。或者放冰箱冷藏后饮用。
9.成品图一。
10.成品图二。
11.成品图三。
12.成品图四。