家里正好有材料，就做来吃吃，味道不错。
1.中粉过筛放在纸上。
2.称泡打粉。
3.称吉士粉。
4.把泡打粉和吉士粉倒入中粉里。
5.倒入白砂糖。
6.把粉类混合均匀备用。
7.大盆打入鸡蛋。
8.把鸡蛋打散。
9.倒入一半粉类混合均匀。
10.再倒入另一半粉，混合均匀无颗粒状。
11.加入牛奶，如果面糊太稀就可以不加。
12.加入玉米油。
13.混合均匀，提起面糊，呈不断线流落。
14.把锡盏全部抹油，如果没毛刷，就全部过油倒扣。
15.大火，蒸锅，水开后放入锡盏，面糊倒满锡盏中。
16.大火蒸9分钟就可以出炉了。