超级简单的五香粉蒸肉

－ 准备食材 －

• 五花肉 500g
• 草菇老抽 适量
• 五香粉 200g
• 姜蒜 各几片
• 生抽 适量
• 鸡蛋 1个
• 土豆 一个
• 葱花 一根

－ 步骤 －

• 1.五花肉切成五厘米的肉片，加入鸡蛋 生抽 老抽 姜片 五香粉里的调料包 腌制二十分钟！

• 2.取一片肉放入五香粉中，让肉俩边都有一层五香粉！

• 3.把裹好五香粉的肉排到碗中！

• 4.放一层土豆！上蒸锅，水开后蒸一个半小时！

• 5.蒸好后，碗上放个盘子反过来，撒些葱花，香喷喷的五香粉蒸肉就做好了！

－ 小贴士 －