新买了汽锅，着急试锅，首秀果然不负所望，味美香鲜。
1.鲈鱼去鳞去内脏洗净，＋葱姜＋料酒＋盐＋酱油腌制一小时。
2.粉丝泡水，不可泡太开，否则容易断
3.鲈鱼切两半，头部相连，汽锅屉铺粉丝，盖鲈鱼，撒蒜蓉
4.放入剁椒和青红椒圈（下次不放剁椒了，掩盖了蒜蓉的香味）
5.淋蒸鱼豉油和小米椒
6.换个角度来一张
7.水开上汽放屉，加盖蒸15分钟
8.蒸，出锅前两分钟放入生菜（下次可以放娃娃菜，想味道会更好）
9.可