红豆沙

－ 准备食材 －

• 红豆 适量
• 清水 适量
• 冰糖 适量
• 陈皮 一小把

－ 步骤 －

• 1.红豆用清水泡3～6小时

• 2.锅内放入红豆、清水、陈皮，炖到红豆软烂开花，加入几块冰糖

• 3.将红豆汤倒入料理机打成糊状

• 4.喜欢颗粒感，不用打太烂，喜欢顺滑感的可以打烂一点

• 5.打好后可以直接盛碗食用