凉面
9709人浏览 · 28人收藏天气实在热，小家伙儿这几日不爱吃饭，总是想吃清爽的，那就做个清新爽口的凉面吧，简单消暑
冰诺蓝
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 面条 一把
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 少许
- 鸡蛋 一个
- 香菜 一把
- 生抽 2勺
- 陈醋 3勺
- 蚝油 1小勺
- 纯净水 半碗
- 芝麻酱 也可沙拉芝麻酱
－ 步骤 －
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1.1.手擀面或挂面都可以，煮熟过凉水捞出沥干水分 2.摊蛋皮切丝、胡萝卜可焯水可热油煎熟、黄瓜切丝、香菜一把
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2.3.调碗汁，生抽2勺，陈醋3勺、蚝油一小勺加半碗纯净水调匀（冰镇备用） 4.摆盘所有青菜，浇上芝麻酱（吃的时候倒入冰镇好的碗汁）
－ 发布于2018-06-25 －