芋泥酥

－ 准备食材 －

• 冰糖芋头 半个
• 细砂糖 适量
• 炼奶 适量

－ 步骤 －

• 1.芋头切小块上锅蒸熟取出加入细砂糖炼奶搅拌捣成泥状

• 2.蛋挞皮要先解冻后把芋泥加进去然后合起来烤箱上下210度预热10分钟 然后将芋泥酥放进烤箱烤20分钟后取出刷蛋液撒芝麻 这时候的温度就自己把控咯 每个烤箱不同 别烤焦了

－ 小贴士 －