奥尔良风味一定很多人喜欢,用腌制好的鸡腿肉,在加上金盈十二谷米伴侣,一颗小小的粽子,可以堪称主食中的小人参。而且金盈十二谷米伴侣不用淘洗,无需浸泡的过人之处!十二谷米全部采用人工手捡,粒粒甄选
1.先来处理鸡腿。鸡大腿去皮去骨
2.切成小块,粽子大就切大一点,反之就切小一点,切好的鸡腿肉放入保鲜袋或者保鲜盒。
3.加入奥尔良腌料抓匀,腌制4个小时以上。我习惯放入冰箱冷藏腌制过夜。
4.在来准备其他食材
5.糯米要提前浸泡好,因为这款属于咸粽,我们要隔水蒸熟比较好吃。
6.金盈十二谷米伴侣是采用独立小包装,每包30克。这种包装真的非常方便使用,大包装的产品每次开封之后用不完还要在想办法保存,这种小包装就完全可以避免储存的苦恼,用多少取多少~ 好像有宝宝在问了?这么小小一包能装下什么?用一句俗话来讲,它就是小而强大,虽然小小的身躯,但是却包含了玉米糁,大黄米,荞麦仁,小扁豆,红糙米,黑豆,红小豆,燕麦仁,黑米、白芝麻、黑芝麻。 应景的说,人家叫金盈十二谷米伴侣,当然是有12种谷物喽~是不是被吓到了? 不啰嗦了..我们继续包粽子。
7. 将浸泡好的糯米和金盈十二谷米伴侣混合拌匀。
8.我使用的新鲜粽叶,所以只需清洗干净就可以包了。 如果使用干粽叶,提前泡好煮好。
9. 取2片粽叶,围成漏斗形状。根据你粽叶大小去决定用几片。我的粽叶是8-10cm左右的。我用2片。
10.先填入一半米
11.然后放上一块鸡腿肉
12. 在填入混合米,填满压实。
13.包紧实,用绳子绑起来。
14.放入锅内,隔水蒸1个小时左右。
15.甜辣好吃的十二谷米奥尔良鸡肉粽就包好啦。
16.味道超赞,加入了金盈十二谷米伴侣营养价值更是爆棚。是不是被馋到了?那就学起来吧。
17.成品
金盈十二谷米伴侣不仅能包粽子,煮粥煲饭它是你日常饮食中不可缺少的伴侣。