清晨,爱人买回来新鲜的大虾,于是我们决定用最简单的方法来吃大虾,盐水一煮,配上酱料即可。 食材好了,就能有好味道。所以,我从来不买冷冻虾,只买新鲜虾。
1.锅里放入足量清水,煮开
2.姜片
3.水里放入姜片,去腥
4.水开后,放入大虾
5.滚开2分钟,即可,太久了,虾肉老就不嫩啦,影响口感。出锅前一分钟,加盐煮。然后出锅装盘
6.成品图,配你喜欢的调味料,吃
7.特写,好吃
8.成品图二
新鲜的虾,要最新鲜的时候就吃,不要隔顿,更不可以隔夜。记得哦