莓果慕斯无麸质煎饼

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－ 准备食材 －

• 茶叶粉 2汤匙
• 燕麦粉 3汤匙
• 发酵粉 1茶匙
• 小苏打 1/2茶匙
• 椰子糖 1/2汤匙
• 苹果酱 3汤匙
• 植物奶 2汤匙
• 苹果醋 1茶匙
• 丝豆腐 120克
• Arctic越橘与蔓越莓粉 2汤匙
• 冷冻草莓 1把
• 液体甜味剂 1-3茶匙

－ 步骤 －

• 1.将莓果慕斯所有原料放置小碗中搅拌至奶脂状。根据口味添加适量甜味剂后放入冰箱。

• 2.将所有煎饼的干食材放入碗中混合后加入湿食材。如果感觉过于黏稠加入更多的面粉，如果过于干燥加入适量的水。

• 3.面团发酵几分钟后，分别放置适量的面团到不粘锅中，用中低火煎制。

• 4.配上浆果慕斯和任何喜欢的新鲜水果，开始享用吧！