1.番茄洗净 热水烫剥皮
2.牛腩洗净沥干后,水开➕黄酒两瓶盖入牛腩出血水和浮沫
3.半个洋葱切条,置入电锅底部
4.放入过水牛腩,剥皮切碎的番茄以及番茄酱,➕冰糖少许,生抽,盐和蚝油(非必需)。电锅以焖肉档开烧
5.我选用的番茄酱