炎炎夏日，凉拌是最开胃的哟～
1.把莲藕洗干净切片
2.煮一锅热水，放盐和油，水开了放下莲藕
3.煮莲藕的时候可以开始准备拌脸，把酱油，蚝油，盐，蒜，香油，糖，辣椒面，辣椒粉放一起，拌均匀。
4.另起锅热油
5.油热了后倒进拌料里。
6.准备一盆冰水
7.捞出莲藕，放进冰水里浸泡一会。
8.最后把莲藕放进拌料里，拌均匀就可以了。