简单易学 也不繁琐 适合不会做饭的童鞋哈
1.牛腱子叉子(我这是面条机里的针)扎上洞洞,这样使牛腱子更加入味,也是必不可少的一部
2.放入五香粉,白酒和稀黄酱
3.这个调料包里面有丁香、白芷、豆蔻等中药(如果买不到也可以用王守义13香)
4.最后加入酱油、盐和红糖和干辣椒,将其涂抹均匀
5.静置半天后,放入电压力锅炖40分钟
6.炖后开着锅盖再转10分钟左右收汁
7.汁只要能没过牛肉就行 待凉后放入冰箱
8.随吃随切即可(◔◡◔)