哺乳期的我，想吃蛏子了，奈何出不去，也嫌外面吃的不够卫生，决定自己动手，来做一道〈爆炒蛏子〉～
1.葱，姜，蒜，红椒，青椒切碎，备用
2.蛏子盐水放置半天，洗净泥沙，放锅里焯水备用。
3.所有碎放油锅，翻炒两下
4.加生抽，蚝油，豆瓣酱再把蛏子放进锅里，放盐和鸡精调味，最后加少许水淀粉。
5.出锅，，准备开吃～