超详细新手小白如何打发淡奶油的做法，再娇气的奶油也能轻松搞掂！
1.奶油打发前需要冷藏，只有低温状态才能搅打至稠
2.打发初段先用低速（1-2档）
3.打发中段用中速（3-4档），此时状态逐渐变稠，继续打发3-5分钟
4.拉起软峰呈弯钩状
5.缓慢提起打蛋器清理残留奶油
6.勺子在淡奶油表面能划出清晰纹路