香炸小丸子

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然妈家常创意菜

－ 准备食材 －

• 葱姜 少许
• 猪肉 适量
• 土豆 适量

－ 步骤 －

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  1.鲜猪肉搅成馅，土豆擦丝剁碎加入肉馅拌匀，再加入调味料调成馅。

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  2.油热后酱肉馅做成丸子下锅炸制。

• 3.控油后再复炸一次

• 4.复炸好捞出控油即可。