剩下的馍馍这样油炸一下，外焦里嫩，还能少油，很好吃。
1.鸡蛋打入碗里，加入适量水，少许盐搅拌均匀。
2.馍馍切片。
3.馍片两面粘上蛋液即可捞出。
4.油温七成放入粘上蛋液的馍片炸黄就可以了。
爱吃甜可以放白糖在蛋液里。