昂刺鱼汤（没刺）

－ 准备食材 －

• 傲滋鱼 一条
• 葱花 少许
• 姜丝 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.1.把买回来的傲滋鱼洗干净！ 然后鱼身画刀！

• 2.2.锅中烧油，油热放入姜丝和鱼，翻炒翻身至两面金黄！然后放水漫了鱼，大火炖，水开后可以改小火，然后放少许盐和葱花！熬制到汤汁白浓就可以了！ 出锅鱼熟鱼可以吃，汤可以喝！

－ 小贴士 －