秋·锦

－ 准备食材 －

• 食材······ ·····
• 爆浆冰糖水果玉米 两根
• 配菜······ ·····
• 鸡蛋 4枚
• 冬瓜 800克
• 调料······ ·····
• 碘盐 一调羹

－ 步骤 －

• 1.☞取爆浆冰糖水果玉米☜

• 2.☞取剥皮，洗净，控水，削下玉米粒☜

• 3.☞取冬瓜，去皮·瓤，洗净，控水，切片，摆盘☜

• 4.☞取鸡蛋两枚·碘盐半调羹，搅打成液☜ ☞重复一遍☜

• 5.☞取蛋液，浇淋在冬瓜片缝隙☜

• 6.☞取锅·不锈钢支架，蓄水半锅☜

• 7.☞取菜品，稳妥摆放☜

• 8.☞取盖，密封，上灶，起火最大档次蒸制十分钟☜

• 9.☞取玉米粒，撒在菜品表面☜

• 10.☞取盖，密封，上灶，起火最大档次蒸制五分钟即可☜

• 11.☞东皋薄暮望， 徙倚欲何依☜

• 12.☞树树皆秋色， 山山唯落晖☜

• 13.☞牧人驱犊返， 猎马带禽归☜

• 14.☞相顾无相识， 长歌怀采薇☜

－ 小贴士 －