鲜草莓奶油酥饼马芬

－ 准备食材 －

• 中筋面粉 120g
• 切块草莓 100g
• 切片草莓（装饰） 6片
• 黄油（切小块，冷藏） 60g
• 泡打粉 4g
• 细砂糖 60g
• 淡奶油 125ml
• 全蛋液 25g
• 香草精 2.5ml
• 朗姆酒 5ml

－ 步骤 －

• 1.准备好材料，黄油切成小块冷藏备用，草莓洗净切块（不要太小），另准备6片草莓片

• 2.将朗姆酒加入到草莓块中，搅拌均匀备用

• 3.打蛋盆中筛入面粉、泡打粉，加入细砂糖混合均匀，加入黄油块，用手揉搓至细砂状

• 4.把蛋液、香草精、淡奶油加入到打蛋盆中，搅拌均匀

• 5.将草莓块加入到面糊中，混合均匀

• 6.烤炉设置上下管，温度180°C，时间20分钟，按开始键自动预热

• 7.将面糊装入纸杯，6-7分满即可，在顶部放上装饰用的草莓片

• 8.预热结束后，把烤盘送入烤炉，按开始键

• 9.撒上糖粉即可

－ 小贴士 －