有的时候大宝儿放学会央求着我给她买蛋糕吃,还要有水果奶油的……吃习惯了单一的戚风底那就给她简单装饰一下变成情景小蛋糕,大宝儿看着高兴吃着开心! 家里有戚风底的或者小的裸蛋糕都可以用,发挥想象几分钟就会华丽丽大变身!
1.1:戚风蛋糕用分片器片成三片,功夫高的徒手片哈。我用的是6寸戚风底。 2:淡奶油300克糖20克打至9成发抹面和夹心。(喜欢奶油多些的就用400克奶油25克糖打发) 3:洗净小番茄横向切两半做围边。纵向切下头顶三分之一做小雪人的帽子和身子。 用一根牙签从小番茄底部(雪人身体)往上穿出来露一些牙签部分,再垂直牙签正中间往下挤点奶油包裹住牙签做雪人头部,再把顶上的帽子轻按牙签顶部固定,就是小雪人了。