豆豉杏鲍菇

－ 准备食材 －

• 杏鲍菇 1大个
• 豆豉 2匙
• 小米椒 1个
• 杭椒 适量
• 红萝卜 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 花椒 几颗

－ 步骤 －

• 1.杏鲍菇红萝卜切片

• 2.豆豉切碎、红椒、杭椒切片

• 3.不粘锅倒少许油炸杏鲍菇

• 4.杏鲍菇炸两面微黄盛出

• 5.小火炸香花椒扔掉不用，小火炒香豆豉、红椒

• 6.杏鲍菇炒一会倒入生抽蚝油炒匀

• 7.当锅前放入青椒少炒盛出装盘

• 8.成品

－ 小贴士 －