豉汁排骨是我最喜欢港式茶点,没有之一。在港式餐厅吃到好吃的豉汁排骨后,我下单决心自己要做出一样好吃的。当你回家动手后,你不仅可以做,还能根据自己的口味来做,这真是一件幸福的事!
1.青椒红椒切碎。
2.将排骨、糖、盐、酒、芝麻油和白胡椒粉放入碗中,搅拌均匀。盖上保鲜膜,让他们在冰箱里腌渍一晚 。
3. 将玉米淀粉和水加入腌好的排骨中拌匀。撒上胡椒和辣椒豆豉。 将排骨放在防热板上蒸20分钟。
4.将盘子放入你的蒸笼中,盖上盖子,再蒸10分钟,或者直到排骨不透明。
5.香糯可口的排骨
6.我以前尝试过加蒜 但是不加的口味会更好
7.一个人就可以解决两份
8.汤汁可以拌饭
9.颜色也好看
10.配米饭正好。
如果觉得提前一晚腌渍排骨麻烦的话至少要提前腌渍半小时哦.