蕾丝蛋饼相信大家也不新鲜了，已经火了一阵子了，但是彩色你尝试过吗？都是天然蔬果调色出来的，大家放心跟着学起来。
1.鸡蛋两个打入盆中，加入盐和糖搅拌均匀
2.筛入低筋面粉，一边搅拌一边慢慢加入牛奶，不要画圈搅拌，画Z字型，避免面糊起筋
3.在找一个盆，将面糊过筛一遍用刮刀协助往下压着过筛，因为比较稠，所以面糊自己流淌下去会比较困
4.平均分成4份，大约90g左右每份
5.依次加入色粉做好3份面糊，如果觉得面糊比较干，可以在加入5g牛奶调和。最后一份做原色，什么也不用加了。
6.四个小号裱花袋，依次装好4份面糊。将裱花袋剪出一个小口，排列好你要搭配颜色顺序放好。避免一会手忙脚乱
7.平底锅倒少许油，然后用厨房纸抹匀。
8.开火，用最小最小的火。先在锅的最外圈挤上一圈面糊，像画奥运五环那样挤，一圈套一圈
9.换个颜色再来一圈
10.继续
11.最终挤到中心处就完成啦。表面的面糊凝固就可以取出了，不要煎火大了，变成干脆面啊哈哈，开玩笑的，煎制单面就可以哦，不要翻面。
12.OK。完成了，取出放凉就可以卷着吃啦。
13.成品