没什么故事,就是觉得喜欢。
1.1.桃胶和皂角提前泡软,最好泡5个小时以上。 2.银耳泡发,百合莲子红枣洗净待用。 3.瓦锅入足够多的水,放入泡好的皂角桃胶莲子百合大火煮开后小火煮1个小时,入银耳再煮半个小时,入对半切的红枣和桂花酱再煮10分钟左右即可。
碎点的桃胶易软,如果时间不够尽量碎点的桃胶。 红枣不用煮久,软烂的枣就不好吃啦。