胡萝卜黄瓜丝饼

－ 准备食材 －

• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 两个
• 白面 适量
• 盐 少许
• 黄瓜 半根

－ 步骤 －

• 1.黄瓜胡萝卜切丝

• 2.各打入一个鸡蛋

• 3.加入少许面粉

• 4.搅拌成糊，如果太干可加入少许水或牛奶

• 5.平底锅刷少许油倒入面糊

• 6.煎至两面金黄

• 7.出锅装盘