很简单的蔬菜汤，美味健康，一起来做吧～
1.淘米水一碗（淘米第二遍水），大火烧开，放一勺大酱，化开。
2.水烧开后，分别倒入豆腐、西红柿、黄瓜、白菜，煮沸
3.菜煮5分钟左右，煮熟后捞出。
1、用淘米水过程中，尽量不加水，主要借助淘米水的汤，煮粘稠。 2、放完大酱，化开后、可以尝一下咸淡，不够可以加酱，不要加太多。不用加盐。