大家在市面上吃的,冰粉都是有明胶的,今天我教大家做一种没有明胶的冰粉。
1.准备好水、爱玉子、红糖
2.将水烧开,放凉。
3.在放凉水的时候,可以将红糖烧开。
4.将爱玉子,放到布袋中
5.揉搓,使爱玉子中的凝胶,溶解在水中
6.等待成型
7.成型了
8.在冰粉,中加入红糖,车厘子丁,即可食用
水可以用凉白开也可以用矿泉水,除了车厘子,冰粉中还可以加入,菠萝,枸杞等