1.黄油隔水加热,融化成液态。
2.在黄油里加入打散的鸡蛋液,继续加入牛奶,用打蛋器搅拌均匀。
3.在混合液体里,再加入糖粉,奶粉,继续搅拌均匀。
4.把低筋面粉倒入混合液体,用手揉成一个光滑的面团。(揉成面团即可,不要揉时间过长时间,否则可能影响饼干的酥脆程度)
5.把面团放在案板上,擀成厚约半公分的面片。
6.将面片切成喜欢的形状。切好的饼干排入烤盘。
7.放入预热好的烤箱中层,180度,上下火,大约10分钟,烤至表面微金黄色即可。取出冷却后密封保存。
揉成面团时,面团的软硬程度影响不大。但如果面团太干不能成团,或者太湿导致粘手,则需减少或增加低筋面粉的用量。
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛