在朋友家吃过一次，感觉味道不太对我的胃，刚好有排骨，我就试了一下，好吧，是我喜欢的
1.排骨用清水冲泡至发白
2.蒜瓣切碎
3.把调料蒜蓉倒入排骨里，按摩一会，用保鲜膜封住，放入冰箱入味
4.用清水或凉白开把蒜蓉和姜丝冲掉，控水，把排骨整齐的码在锡箔纸上，上下火180度预热，35分钟，中途翻面
5.想要芝麻的可以在中途翻面时撒上，开吃
闺女我俩都喜欢有嚼头的，所以我们就没有用锡箔纸包裹它，喜欢蒜蓉的，可以多放，味道超赞，恨不得把骨头都给吃了，不信，你可以试试