作为高级宴会必备开胃菜，这道【罗比奥拉三文鱼卷】其实一点儿也不复杂。 如果朋友来家里你端上这样一道菜，相信一定会惊掉大家的下巴。配一杯白葡萄酒，瞬间拉高party格调有木有！ 更多美味食谱、美食小知识，欢迎关注公众号：cibobuono
1.新鲜香草切碎后和罗比奥拉奶酪及马斯卡邦奶酪混合，根据各人喜好加入适量橄榄油、盐及胡椒粉调味；
2.烟熏三文鱼片成覆瓦状排列在保鲜膜上、呈一大片；
3.将混合好的奶酪酱均匀抹在大鱼片上，并卷成筒状；
4.用保鲜膜将卷好的三文鱼卷整形，并放入冰箱冷藏室1小时，撒上开心果碎装饰，即可切开上桌。
可根据喜好放适量开心果碎做装饰。 搭配的香草可以自己选择，罗勒百里香都可以，如果喜欢清爽的味道，放一些柠檬皮或者橙皮也可以哦！