苍山·十八溪

－ 准备食材 －

• 食材······ ·····
• 青椒 340克
• 冬瓜 500克
• 配菜······ ·····
• 姜末 一调羹
• 大葱末 两调羹
• 调料······ ·····
• 碘盐 半调羹
• 鸡精 半调羹
• 蚝油 一调羹
• 植物油 六调羹

－ 步骤 －

• 1.☞取青椒，去蒂·籽，洗净，控水，切块☜

• 2.☞取冬瓜，削皮去瓤，洗净，控水，切片☜

• 3.☞取生姜，洗净，控水，切碎☜

• 4.☞取大葱，理好，洗净，控水，剖条切碎☜

• 5.☞取锅·植物油，上灶，起火最大档次☜

• 6.☞取姜末·大葱末，煸出香味☜

• 7.☞取青椒块，翻炒两分钟☜

• 8.☞取冬瓜片，翻炒六分钟☜

• 9.☞取碘盐·鸡精·蚝油，翻炒均匀☜

• 10.☞取箸，装盘即可☜

• 11.☞霞移万花出喜洲☜ ☞上阳茫涌湾桥头☜

• 12.☞锦溪一曲灵泉颂☜ ☞白石双鸳隐仙游☜

• 13.☞素梅红桃拥文笔☜ ☞中溪绿玉护城沟☜

• 14.☞黑龙常饮清碧水☜ ☞莫残葶冥南阳收☜

－ 小贴士 －