蛋黄溶豆

－ 准备食材 －

• 蛋黄 4个
• 奶粉 20克

－ 步骤 －

• 1.蛋黄4个，我家六爷不到一岁不能吃蛋清

• 2.奶粉秤好备用

• 3.电动打蛋器打发蛋黄

• 4.打到提起打蛋器滴下来的不会瞬间消散

• 5.倒入奶粉，忘拍了，然后低速打发奶粉和蛋黄溶合

• 6.裱花袋准备好，我喜欢这样用

• 7.装进蛋黄

• 8.下面剪开小口开始挤吧，自己一个人挤就没有过程图

• 9.挤之前烤箱上下100度预热10分钟，这就是挤好的，挤了两盘

• 10.放入烤箱100度上下火15分钟，然后两盘拿出来对调一下继续100度15分钟