椰香藜麦燕窝#初蕴#

－ 准备食材 －

• 毛燕 2片
• 藜麦 100g
• 鲜椰子 一个
• 梨糖 50g

－ 步骤 －

• 1.毛燕先泡 夏天放保鲜边泡边换水哦

• 2.软了才开始挑毛

• 3.我一般先挑大的毛

• 4.你看

• 5.然后在水龙头直冲 会去掉很多很多的小毛 可以来回冲 挑累了就冲

• 6.再慢慢的挑

• 7.差不多了吧！

• 8.藜麦先泡 大搞两三个小时后会冒芽再淘洗干净！ 淘洗四五遍

• 9.处理椰子，让男人来！ 有三个洞打通了就可以取椰汁，再狠狠的摔地上或者敲开盖子！

• 10.椰汁跟椰肉取出来备用！ 椰肉有带那些黑黑的要削掉哦

• 11.开始煮了哈 水开了放藜麦

• 12.再加燕窝小火慢炖半个小时后 我觉得没必要用炖盅，时间太久了！小奶锅小火慢慢炖！

• 13.把椰子椰汁倒进去，所以前面的水不用很多，因为我们用的主要还是椰汁！你也可以藜麦燕窝一起蒸了再跟椰子椰汁混在一起就可以吃了！

• 14.加梨糖！

• 15.成品 冷藏更好喝哦！椰子有一种很油腻的感觉竟然会消失！

• 16.细节

• 17.初蕴藜麦哦！很赞！

• 18.感谢豆果！

• 19.细节

• 20.成品

－ 小贴士 －