无鸡蛋版，再也不用担心生鸡蛋有可能含有大肠杆菌了！ 更多美味食谱、美食小知识，欢迎关注公众号：cibobuono
1.留出3个卖相好的草莓，其余草莓切片，拌入30g白砂糖及适量柠檬汁腌渍30分钟至出汁；
2.将草莓糖汁倒入一个浅口盘子中，并用拇指饼均匀沾附草莓糖汁至拇指饼整体湿润取出
3.将马苏卡邦奶酪及液态奶油倒入一个无油无水的容器中，加入50g糖，用搅拌器（或筷子）搅打至蓬发；
4.拇指饼放入准备好的容器，抹上一层打发好的奶油奶酪，铺上一层糖渍草莓片，按照顺序层层叠加至自己喜欢的厚度；
5.将事先留出的3个草莓装饰于提拉米苏顶层，一道美味又漂亮的草莓提拉米苏就完成了！
只要基础环节一致，也可以把它组合成任意你喜欢的样子，蛋糕型或者水果杯都很不错！