小羽私厨系列菜谱视频之《素烧鹅》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。
1.黑木耳和干的黄花菜用温水泡发，豆皮泡软
2.把木耳、黄花菜、胡萝卜、豆芽一同放入沸水中烫熟
3.烫好的配菜根据自己的口味加盐和香油调个味
4.用豆皮将配菜包裹起来，可以包两层防止破皮
5.平底锅倒油烧热，放入豆皮包煎到表面微微焦黄
6.另取一个锅，倒入清水、白糖、生抽、蚝油、老抽烧开
7.放入豆皮包，烧到酱汁浓稠，豆皮表面有漂亮的赤酱色就行了
8.出锅后，斜刀切成适合入口的小块就行啦。