1.米饭蒸熟晾凉备用
2.菜菜洗净切小粒。起锅加水烧开，将土豆、鸡腿菇、春笋、胡萝卜粒煮8成熟捞出控干水分
3.炒锅加入适量油，油温热时依次加入土豆、香肠、干贝、春笋、胡萝卜、鸡腿菇、李锦记煲仔饭酱油翻炒，翻炒均匀加入蒸熟的米饭和蒜苔粒，继续翻炒，待均匀后即可出锅，香喷喷的酱油香肠炒饭做好了，开吃喽！
李锦记煲仔饭酱油是咸甜味的，做的时候最好尝一下，不合适再加盐和糖！