辣椒小炒肉

－ 准备食材 －

• 猪肉片 10片
• 青椒 2只
• 蒜 1小粒
• 糖、盐 少许

－ 步骤 －

• 1.猪肉提前用糖、酱油、一小摄盐腌制片刻，锅里放油烧开，把肉片放入翻炒

• 2.肉片炒熟称出备用

• 3.锅里在放点油爆香蒜末

• 4.把切好的青椒放入锅里

• 5.加入少量糖和盐，翻炒几下即可

• 6.最后把肉片加入炒均匀上盘

• 7.成品图