因为我们懒所以很少上传菜谱。很想和大家分享、交流。但我就是懒！懒得拍照，懒得写菜谱。
1.先准备材料。粉丝泡软、生菜洗净、胡萝卜切丝。
2.拿一张春卷皮在冷水浸泡一下、千万不要泡太久稍微硬一点没关系慢慢会软下来的。
3.取一张春卷皮（泡后变透明拍不出来）。在三分之一处依次摆放生菜、胡萝卜丝、撕开的蟹棒和粉丝。
4.从下往上包，再包左右，然后一起往上翻。
5.接口向下放。
6.成品
7.从中间斜着切开摆盘。蘸酱可以买现成的泰式甜辣酱。也可以自己用蒜蓉和番茄酱辣椒油和糖调制。