1.鸡爪去指甲,放小葱姜片料酒冷水入锅。撇去沫子,开锅后煮8分钟。
2.改刀:洋葱丁,青椒圈,小米椒圈,香菜段,蒜末
3.煮好过冷水,冷却后剪烂方便入味。
4.放入配料,柠檬切片若干,其余挤汁。百香果果肉 放入调料:盐 味精 白糖 香油 生抽 醋
5.搅拌均匀,盖保鲜膜入冰箱。中途打开几次搅拌。第二天就可以吃了。 明天上成品图
6.非常好吃。
7.补发第二次做的图片
8.第二次煮的更烂更入味
中途一定要搅拌几次,不然放一天都没味道