1.毛豆洗净
2.为了更入味,可以剪掉尾部
3.锅里放清水,加入之前备好的所有料
4.别忘了放葱姜蒜哦(我加了几滴豆油,为了让毛豆不变色)
5.煮沸后加入食盐,继续煮10分钟。(不要盖锅盖哦,保持毛豆绿色)
6.煮10分钟后关火,然后扣上锅盖焖吧哈哈。晾凉后带水放入冰箱。什么时候吃再拿出来就行了