1.鸡肉出水
2.新鲜竹荪用盐水泡20分钟左右,可以除掉一些味道,毕竟有的人不太喜欢新鲜竹荪的味道。
3.少许花椒,姜片洗净备用。
4.倒入油加热,放入花椒,姜片炒香后,加鸡肉一起炒。
5.放入竹荪,加水,开始熬汤!大概高压锅30分钟后就可以。
6.大功告成!