适合小白操作的小零食,不粘手易操作。
1.黄油室温软化
2.加入糖粉
3.用蛋抽拌匀(无需打发)
4.加入蛋液(留少许一会刷表面)
5.搅拌均匀
6.加入低筋面粉、
7.先用刮刀拌一下
8.然后加入黑芝麻
9.揉捏成面团,盖保鲜膜静置半小时
10.将面团放到案板上,擀成厚约5mm的长方形
11.然后切成宽约1cm的条状
12.将每一条面团扭几圈
13.依次做好摆放入烤盘
14.表面刷一层蛋液
15.送入预热好的烤箱中层,180度约20-25分钟左右,出炉晾凉后密封保存
16.成品
17.成品