天天吃鸡胸，咬肌都受不了，实在不知道怎么改善口味可以试试这个，，入口即化。
1.鸡胸肉沫，紫甘蓝，香葱，木耳切碎，在放入所有调料（留一个鸡蛋黄起来，待会用）
2.搅拌均匀，（没放淀粉和面粉之前很稀）在根据浓稠度加面粉和淀粉比例2：1
3.放烤箱烤15分钟（没有烤箱可以用蒸的，但一定要在蒸格上面铺纱布，防止肉从蒸格漏下去）
4.拿出来，把刚刚留的蛋黄均匀抹在上面
5.在入烤箱，下火烤10分钟，再上火3分钟
6.香喷喷，营养又减脂的鸡胸圆子就做好了
7.切块，打包带走