快手菜，没想到在巴黎能买到蒜苔。于是马上想到了非常快手的蒜苔炒肉。炒鸡简单！我超级喜欢这道菜配粥，美味美味！
1.五花肉切片，蒜苔洗净去头去尾切段，一瓣儿大蒜切末，不用特别碎。
2.热火，锅内少量油
3.加入五花肉，中小火煎出油
4.放入蒜末翻炒
5.加入蒜苔翻炒
6.加入少量生抽翻炒
7.倒入少许清水，继续翻炒
8.蒜苔快表面微微发皱即可。在水快收干的时候加入少许鸡精，翻炒均匀即可。
9.出锅啦