这大概是最简单又好吃的家常菜，也很百搭哟~配米饭，配馒头，配面条（当浇头/卤子），想配啥配啥，还不快试试~ ps:也有人说这是一道容易胖的菜，因为加两遍油，我加的是玉米油，假装脂肪很少的样子。。
1.西红柿一个切好备用
2.鸡蛋两个搅成蛋液
3.香葱切末备用
4.锅中加入油烧热，加入鸡蛋翻炒成型后盛出；再次加入适量油，放入西红柿翻炒；翻炒出汁加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀；加入糖和盐继续翻炒两下，加入香葱再翻炒两下即可出锅。
糖根据个人口味添加，可以不放