1.鲜虾洗净 剥去外壳后背横切一刀 抽去虾线 加入适量料酒 胡椒粉 盐 腌制十分钟
2.用水果挖球器 把哈密瓜挖成小球备用
3.锅中放入少许油 将虾炒至变色
4.将挖好的哈密瓜球放入 翻炒几下就可以出锅了