打开冰箱，一看只有一把蒜苗和一个尖椒，想想邻居送的腊肉还有两根，于是这道简单快手菜就成了
1.食材洗干净切好备用。
2.尖椒切丝
3.热锅凉油放入葱蒜爆香
4.放入腊肠煸香
5.倒入蒜苗翻炒均匀
6.给一勺生抽翻炒均匀。
7.最后加入盐和尖椒翻炒均匀即可
8.超级简单快手菜完成。
腊肠算上一个比较百搭的食材，和芹菜或者青椒炒也很好吃，直接放在米饭里蒸也非常美味。腊肠本身有咸味，所以给盐时比平时少一点。